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완두콩 효능, 부작용을 알아보자

인기 건강글 구름세상 2018. 10. 19. 21:59

완두에 달리는 열매인 완두콩은 콩과식물로 보통 3-4월경 씨를 뿌려 6월에 수확하게 되는데, 덩굴손이 다른 물체를 감아 올라가면서 자라게 됩니다. 완두는 덩굴손이 감아올라갈 수 있는 나무를 옆에 세워두면 쉽게 관리할 수 있습니다. 단백질이 풍부하게 함유되어 있고 단맛이 뛰어난 완두콩은 다양한 성분이 들어 있어 널리 이용되고 있는 좋은 건강식품입니다. 동의보감에 의하면 "완두는 성질이 평하고 영양성분이 풍부하게 함유되어 있어 오장육부를 이롭게 하고, 기의 순환을 조절하여 몸이 조화를 이루도록 돕는다." 라고 전하고 있습니다. 요즘은 건강에 대한 관심이 부쩍 높아지면서 밥을 할 때 잡곡이나 콩 등을 넣어서 먹는 경우가 많은데, 이럴 때 밥에 완두콩을 넣어 밥을 짓는 것도 좋은 한끼 식사가 될 수 있습니다. ..

햄프시드 효능 알아보아요.

인기 건강글 구름세상 2018. 10. 19. 08:24

슈퍼 씨앗 햄프씨드 효능, 먹는법, 부작용 알아보아요. 착한 대마로 불리우는 햄프씨드는 타임지나 폭스뉴스 등에서 슈퍼푸드로 선정되었을 만큼 영양성분과 효능이 뛰어나 신이 내린 작물로 평가받고 있으며, 유명스타들이 즐기는 젊음의 씨앗으로 인기를 끌고 있습니다. 햄프씨드는 잣과 비슷한 맛을 내며, 식감이 고소하고 부드러워 물에 갈아서 마시면 식물성 단백질이 풍부한 햄프쉐이크를 만들 수 있으며 우유를 소화하지 못하는 사람에게 단백질 섭취를 위한 좋은 대체제가 될 수 있습니다. 동의보감과 본초강목에 의하면 햄프씨드는 삼씨로서 장의 병을 치료하고 염증을 가라앉히는데 특효가 있고, 당뇨와 신경통, 풍습마비, 생리통, 변비, 위장질환, 기혈보강에 좋은 것으로 전해지고 있습니다. 햄프씨드 효능, 먹는법, 부작용에 대해..

토란 효능 , 껍질 까는법은?

인기 건강글 구름세상 2018. 10. 18. 18:20

토란 효능, 부작용은? 우리나라 중부 이남에서 재배되는 여러해살이풀인 토란은 땅속의 계란이라고 불릴 정도로 영양소가 풍부하여 식용과 약용으로 사용되고 있으며, 흑토, 땅토란, 토련, 우자 등으로 불리고 있습니다. 토란은 알칼리성 식품으로 칼륨, 엽산, 인, 당질, 철분, 아연 등이 풍부하고 특히 칼슘을 다량 함유하고 있습니다. 땅속 부분의 알줄기를 식용하며 둥글둥글한 타원형의 모양으로 껍질이 촉촉하고 습기가 있는 것이 신선한 것입니다. 또한 흙이 묻어 있는 쪽이 맛이 좋고 보존성이 뛰어납니다. 오늘은 고혈압 예방이나 항암효과에 좋다고 알려져 많은 분들이 건강식품으로 찾고 있는 토란 효과에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 1. 심혈관질환 예방 효과 토란과 토란대에는 갈락탄이라는 성분이 다량 함유되어 있어 우..

노니 효능을 알아보시죠??

인기 건강글 구름세상 2018. 10. 17. 18:09

말레이시아, 인도네시아, 아프리카, 서인도제도, 남태평양군도 통가, 타히티, 하와이 등의 대부분 열대해안 지대에서 자생하는 노니는 키거 1m~ 9m 정도의 큰 열대성 상록수이며, 연중 수시로 한열매에서 여러개의 아름다운 하얀색꽃을 번갈아 피우며, 꽃이 피고 지는 과정에서 열매가 진한 초록색에서 노란색을 거처 하얀 백색으로 익어가는 특징이 있습니다. 노니의 학명은 모린다 시트리폴리아(Morinda Citrifolia) 로 여러 문화권에서 진통을 해소한다는 뜻으로 알려져 있으며, 노니의 잎, 줄기 열매, 씨 등이 열대지방의 민간요법에서 사용되고 있습니다. 남태평양의 고대문헌에 따르면 최고의 자연치료제 라고 기록되어 있습니다. 실제로 현재까지 알려진 모든 식물중 프로제로닌 성분 함유량이 가장 높은 열매로 항생..

아스피린 효능, 부작용은?

인기 건강글 구름세상 2018. 10. 15. 09:58

아스피린 효능 , 부작용 알아보자 아스피린은 이미 오래전부터 많은 분들이 진통제로 복용하고 있습니다. 아스피린이 그 외에도 우리 몸에 좋은 효능들이 있다고 하는데 오늘은 구체적으로 아스피린의 좋은 효능에 대해서 그리고 부작용은 있는지에 대해서 알아보겠습니다. 1) 심혈관 질환 예방 효과 혈관 내에 혈액이 굳고 뭉치게 되면 혈전이 발생되기 마련인데 이런 혈전이 심해지게 되면 혈관이 좁아져 심장마비나 뇌졸증을 일으키게 됩니다. 이런 증상이 있을 때 아스피린을 드시면 혈전 생성 억제 효과가 있습니다. 하지만 병력이 없는 분들이 복용하게 되면 뇌출혈 위험이 증가할 수 있으니 반드시 전문가의 진단 후 처방을 받으셔서 복용하셔야 합니다. 2) 치매 예방 효과 아스피린을 꾸준히 복용한 사람은 그렇..

석류즙 효능은?

인기 건강글 구름세상 2018. 10. 13. 21:56

석류즙 효능과 부작용은? 석류는 석류나무과에 속하는 낙엽 활엽 교목으로서 키는 5-10m입니다. 원산지는 이란이며, 고대 페르시아에서 "생명의 과일" "지혜의 과일"로서 귀중히 여겨왔으며, 천연호르몬 에스트로겐을 함유하고 있어 여성의 과일이라 일컬어 집니다. 석류열매에 들어있는 식물성 에스트로겐은 인체에서 분비되는 에스트로겐과 동일한 구조를 가지고 있다고 보고 되었습니다. 동의보감에서는 석류를 "성질은 따뜻하며 맛은 달고 시며 독이 없다. 목안이 마르는 것과 갈증을 치료한다." 라고 전하고 있으며, 동양의 절세미인이라 일컫는 양귀비는 모회사의 음료 광고카피처럼 매일 석류를 반쪽씩 먹었다는 기록이 있습니다. 그래서 오늘은 석류의 효능과 부작용에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 1. 갱년기 증상 완화 석류에는..

감식초 효능은?

인기 건강글 구름세상 2018. 10. 11. 21:54

감식초는 감을 숙성시켜서 식초로 만드는데요. 감식초에는 아스코르브산이 풍부해서 음식물의 산성농도를 저하시키고, 보존력을 높여주는 효과가 있으며 신맛을 통해서 소화액의 분비를 자극시키고 입맛을 돋궈 주는 효과가 있습니다. 또한 피로 회복에도 효과가 있으며 무좀, 벌레물린데 부위를 바르면 효과가 있으며 성인병 예방에도 역시 효과가 뛰어납니다. 감식효 효능 7가지 1) 다이어트 감식초에는 호박산, 초산, 아미노산 등 다양한 유기산이 풍부하여에내지 대사를 원활하게 만들어 주는 효과가 있을 뿐만 아니라 감식초의 펩틴 성분이 지방분해를 촉진시켜주고 지방합성을 억제하여 다이어트에 뛰어난 효능을 가지고 있습니다. 2) 체질개선 감식초는 신진대사를 원활하게 하여 체질을 개선하는 효과도 있는데요. 특히, 체내에 쌓여있는 ..

곤약 효능, 다이어트 알아보아요.

인기 건강글 구름세상 2018. 10. 11. 21:53

곤약이라는 명칭은 일본에서 유래한 이름입니다. 우리나라, 중국, 일본에서 많이 나는 천남성과의 구약나물을 얇게 저며 건조한 후 가루로 분쇄하여 이물질을 제거하면 글루코만난을 주성분으로 한 전분이 제조되며 이는 물을 흡수하여 점성이 있는 콜로이드액이 됩니다. 여기에 알칼리성 응고제를 첨가하여 가열한 후 식혀서 반투명의 묵이나 국수의 형태로 만든 것이 우리가 먹는 식용 곤약입니다. 곤약의 주성분인 글루코만난은 변비예방 및 다이어트에 효과가 있다고 알려져 있어 건강식품으로 등록되어 있고, 특유의 겔 형성능력이 있어 식품사업계에서 널리 사용되고 있습니다. 오늘은 곤약효능에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 1. 다이어트 곤약은 97%가 수분으로 이루어져 있고, 곤약 칼로리는 100g당 5kcal로 칼로리가 매우 낮..

표고버섯 효능 알아보시죠!!

인기 건강글 구름세상 2018. 10. 5. 08:37

표고버섯 효능, 표고버섯차 만드는 법, 보관방법, 부작용 알아보아요. 버섯은 독특한 풍미와 뛰어난 식감으로 동서양을 막론하고 식용, 약용으로 널리 이용되어 왔습니다. 특히 고대 그리스인과 로마인들은 버섯의 맛을 극찬하여 "신의 음식"이라 하였고, 중국에서도 "불로장생의 영약"이라 불렀습니다. 표고버섯은 봄과 가을사이에 참나무나 너도밤나무 등과 같은 활엽수의 마른 그루터기에 무리를 지어 자랍니다. 우리나라나 일본, 중국 등 아시아 사람들이 즐겨먹는 버섯으로 향이 강하고, 부드러운 고기를 씹는 듯한 뛰어난 식감을 가지고 있습니다. 가을철 제철 음식인 표고버섯은 예로부터 임금님께 진상되기 위한 귀한 식재료였습니다. 특히 중국에서는 전통적으로 표고를 향심(향기로운 버섯)이라 칭하며, 버섯 중에 가장 귀하게 여겼..

결명자차 효능 부작용 알아볼까요?

카테고리 없음 구름세상 2018. 10. 5. 08:15

결명자 효능, 결명자차 효능 부작용,결명자차 끓이는 방법 알아보아요. 결명자차는 보리차, 옥수수차만큼이나 우리 주변에서 쉽게 접할 수 있는 차 종류의 하나로, 특히 눈에 좋다고 알려져 있어 많은 분들이 즐겨 마시는 차입니다. 결명자는 쌍떡잎식물 콩과의 한해살이 풀로서, 북아메리카가 원산지이며, 키는 1-1.5m이고, 8-9월경 잎겨드랑이에 노랗고 작은 꽃이 아래로 달립니다. 잎이 진 뒤에 약 10cm 정도 되는 가늘고 긴 강남콩 모양의 콩꼬투리가 생기며, 그 꼬투리 속에 윤기가 나는 종자가 한 줄로 들어 있는데 이것을 결명자라고 합니다. 결명자(決明子)란 "눈을 밝게 틔우는 씨앗"이란 뜻이며, 특이한 냄새와 맛이 있으며 약성은 달고 쓰고 짜며 약간 찹니다. 오늘은 결명자차 효능, 끓이는 방법에 대해서 자..

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